Volandeira, limpia, eviscerada y congelada. Te llegará descongelada, por lo que no podrás volverla a congelar, a no ser que sea después de ser cocinada.
Se pueden preparar de muchas formas como a la plancha, al horno, a las finas hierbas, a la marinera, con bechamel, empanada de volandeira...
ESPECIFICACIONES DEL PRODUCTO
Origen: marisco y pescado gallego de Costa da Morte.
Método extractivo: técnicas artesanales y sostenibles.
Calidad: Extra.
Máxima frescura: te lo entregamos en menos de 48h desde su captura.
Formato de venta: bolsa de 500g ( entre 12 y 15 unidades en cada bolsa).
