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Salchichón de bellota ibérico

La vida de toda una familia ligada al Pueblo de Corteconcepción desde 1818 y unida a la tradición del buen hacer de los artesanos jamoneros / chacineros Eíriz. De generación en generación durante más de 200 años han sabido transmitir el amor y la pasión por este oficio, respetando la tradición de cría de cerdos y elaboración de chacina de sus antepasados.
Proveedor: JAMONES EÍRIZ
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Salchichón de bellota ibérico, de sabor exquisito.

  • Secado con ventanas abiertas en Corteconcepción (Huelva).
  • Salchichón de bellota artesano, procedente magros de bellota de la actual campaña de montanera.
  • Con pimienta negra molida, paladar exquisito.
  • Contiene lactosa.

SUGERENCIAS

Consumir en rodajas, como aperitivo o bocadillos.

MODO DE EMPLEO

  •  Se recomienda al consumidor abrir y orear el producto durante unas horas antes de su consumo.

ESPECIFICACIONES DEL PRODUCTO

Ingredientes: carne y tocino de cerdo, sal, azúcares (lactosa y azúcar), especias, emulgentes E-450i y E 450iii, potenciador del sabor E-621, antioxidante E-301, conservadores E-250 y E-252 y colorante E-120.
Conservación: se deben conservar en lugares frescos y secos, protegidos de la luz directa.
Caducidad: 1 año aproximadamente desde el momento de la compra.

Formatos:

Pieza entera 700 Gr.
Media pieza 350 Gr.

 

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