No tienes artículos en tu carrito de la compra.
Degustación: elaborado con leche cruda de oveja. Es un queso aromático, de sabor lácteo, ligeramente picante y escurridizo al paladar. El interior es ligeramente amarillento. Y la costra está recubierta de hongo natural, piel florida.
Cata: el queso semicurado es a la vez suave e intenso, con una textura flexible y un punto granuloso. La leche cruda permite ofrecer un carácter único al queso. La sal potencia el aspecto redondo, ancho y característico a la leche de oveja.
ESPECIFICACIONES DEL PRODUCTO
