Queso Semicurado de oveja con Azafrán

Queso Semicurado de oveja con Azafrán.  

• Queso semicurado elaborado con leche pausterizada de oveja con Azafrán.
• Fabricado con leche de oveja, en pasteurización lenta.
• Curación mínima de 20 días para pesos ≤1.5 Kg y de 35 días para pesos ≥1.5 Kg.
• Sabor suave, con un toque ácido y la potencia del azafrán al final.

ASPECTO

• De forma cilíndrica con grabados de flor y pleita.
• Corte amarillo intenso, con muy pocos ojos.

ESPECIFICACIONES DEL PRODUCTO