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Imagen de Pack Queso Curado de Oveja 1kg. y Queso Mezcla Semicurado 2kg.

Pack Queso Curado de Oveja 1kg. y Queso Mezcla Semicurado 2kg.

En los páramos del norte de Burgos, en el Valle de Valdelucio, y cercano a la Cordillera Cantábrica se encuentra situada esta explotación ganadera avalada con más de 40 años de experiencia en el sector. Donde podrás disfrutar del inimitable Lechazo Castellano, cuya exquisita carne no tiene comparación en todo el territorio nacional, de la deliciosa miel ecológica del Valle de Valdelucio y de sus sabrosos quesos elaborados con leche de ovejas ecológicas.
Proveedor: VENTA DE LECHAZO
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Quesos artesanos elaborados por La Cañada siguiendo la costumbre y tradición castellana de sus antepasados

Pack compuesto por:

Queso curado

  • Elaborado íntegramente con leche cruda de oveja castellana. Se cura durante un periodo de entre cuatro y siete meses.
  • Este queso está elaborado siguiendo la costumbre y tradición de nuestros antepasados. Posee un fuerte aroma, un color dorado y una textura rocosa.

Queso mezcla semicurado

  • Elaborado íntegramente con leche de oveja y vaca pasteurizada.
  • Este queso artesano de tradición castellana posee un gran aroma y sabor, pero de textura suave.

ESPECIFICACIONES DEL PRODUCTO

Formato: 

  • Queso curado de oveja pequeño 1kg.
  • Queso mezcla semicurado grande 2kg.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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