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Imagen de Morcón de bellota ibérico, 1 pieza entera al vacío de 0,8 - 1,2 Kg. aprox.

Morcón de bellota ibérico, 1 pieza entera al vacío de 0,8 - 1,2 Kg. aprox.

La vida de toda una familia ligada al Pueblo de Corteconcepción desde 1818 y unida a la tradición del buen hacer de los artesanos jamoneros / chacineros Eíriz. De generación en generación durante más de 200 años han sabido transmitir el amor y la pasión por este oficio, respetando la tradición de cría de cerdos y elaboración de chacina de sus antepasados.
Proveedor: JAMONES EÍRIZ
19,94€
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Morcón de bellota ibérico.

  • Afinado en secaderos naturales absorviendo aromas de Corteconcepción, Parque Natural Sierra de Aracena y PIcos de Aroche.
  • Morcón tradicional.
  • Magro de bellota en tacos que le aporta jugosidad, no picado, magnífico aroma
  • Contiene lactosa.

SUGERENCIAS

Consumir en rodajas, como aperitivo o bocadillos.

MODO DE EMPLEO

  •  Se recomienda al consumidor abrir y orear el producto durante unas horas antes de su consumo.

ESPECIFICACIONES DEL PRODUCTO

Ingredientes: carne de cerdo ibérico sal, pimentón, lactosa, especias, dextrina, azúcar, estabilizantes E 450i y E-451i, antioxidante E-316, conservadores E-252 y E-250 y colorante E-120.
Conservación: se deben conservar en lugares frescos y secos, protegidos de la luz directa.
Pieza entera al vacío 1Kg. aprox.
 

 

 

 

 

 

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