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Imagen de Miel de Zarzamora 910 gr.

Miel de Zarzamora 910 gr.

La naturaleza ofrece tipos muy diferentes de miel, ya que su sabor depende de las plantas en que liban el néctar las abejas. Existen variedades muy intensas, cuyo color suele ser más oscuro, y otras más suaves y de color más claro. Aquí se pueden encontrar algunos de los principales productos de Mieles del Tío Juan Cruz.
Proveedor: MIELES DEL TIO JUAN CRUZ

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Mieles del Tío Juan Cruz es el resultado del trabajo de Apícola Cuartero, una empresa familiar nacida hace tres generaciones y ubicada al abrigo de las faldas del Moncayo.

DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO:

  • Denominación de venta: Mielato de Zarzamora
  • Ingredientes: Mielato de Zarzamora
  • Formato y presentación: Tarro de vidrio con tapa metálica de 910g.
  • Origen: 100% miel de España

ESPECIFICACIONES MICROBIOLÓGICAS:

  • Aerobios mesófilos: 104 ufc/g
  • Mohos y levaduras: 10² ufc/g
  • Enterobacterias: Ausencia/g
  • Patógenos: Ausencia/25

ESPECIFICACIONES FÍSICO-QUÍMICAS:

  • pH : 3,2-4,2
  • Azúcares: 80-85 %
  • aw ≤ 0,75
  • Humedad: ≤ 20 %

CONDICIONES DE CONSERVACIÓN

Ambiente fresco y seco (recomendable Ta 20-25 oC y humedad relativa menor de 50-70 %)
y no exponer a la luz solar, no necesita frio.

INFORMACION NUTRICIONAL POR 100 GR

  • Valor energético: 1360kj/320 kcal.
  • Grasas: 0,2g, de las cuales el 0,0 g son saturadas.
  • Hidratos de Carbono 79g. de los cuales 79 g son azucares.
  • Proteinas: 0,3g
  • Sal: 0,03g

PERIODO DE CONSUMO PREFERENTE O CADUCIDAD DEL PRODUCTO

Consumir preferentemente antes de fin de: tres años a partir del mes de envasado.

 

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