Los mejores cerdos ibéricos, el saber hacer, los ingredientes totalmente naturales y ese frío seco y helador de las montañas hacen con sea un producto de excelente calidad.
Excelente aroma y gran sabor, que refleja el gusto por una curación tradicional heredada de varias generaciones.
ESPECIFICACIONES DEL PRODUCTO
INGREDIENTES
Lomo de cerdo de bellota ibérico, sal, ajo, pimentón, dextrosa, LECHE EN POLVO, azúcar, dextrina y conservadores E-250 y E-252.
CARACTERÍSTICAS
Presentación y Conservación: Se presenta envasado al vacío. Mantener refrigerado (3º a 7º) y sacar del frigorífico, 15 minutos antes de servir.
Alérgenos: No contiene gluten. Contiene leche y sus derivados (incluida Lactosa).
Producto certificado: Certificadora norma ibérica Certicar y Tierra de Sabor (alimentos de Castilla y León).
Marca: Julián Becerro.
VALORES NUTRICIONALES por 100grs.
Valor Energético: 335 Kcal / 1.398 KJ.
Proteína (g): 37,8 g
Hidratos de Carbono: 0,45 g
Azúcares: 0,45 g
Grasas: 20,2 g
Grasas Saturadas: 5,7 g
Sal: 3,3 g