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Imagen de Caña de lomo de bellota 100% ibérica Clásica

Caña de lomo de bellota 100% ibérica Clásica

La vida de toda una familia ligada al Pueblo de Corteconcepción desde 1818 y unida a la tradición del buen hacer de los artesanos jamoneros / chacineros Eíriz. De generación en generación durante más de 200 años han sabido transmitir el amor y la pasión por este oficio, respetando la tradición de cría de cerdos y elaboración de chacina de sus antepasados.
Proveedor: JAMONES EÍRIZ
27,00€
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Lomo de bellota 100 % ibérico.

  • Curación Natural con ventanas abiertas en Corteconcepción, Parque Natural Sierra de Aracena y Picos de Aroche 
  • Caña de lomo con aliño clásico de pimentón.
  • Suave de paladar y muy aromática
  • Apto para celíacos e intolerantes a la lactosa.

SUGERENCIAS

Consumir en rodajas, como aperitivo o bocadillos.

MODO DE EMPLEO

  •  Se recomienda al consumidor abrir y orear el producto durante unas horas antes de su consumo.

ESPECIFICACIONES DEL PRODUCTO

Ingredientes: lomo de cerdo ibérico, sal, especias, azúcar, antioxidante E-301 y conservadores E-250 y E-252.
Conservación: se deben conservar en lugares frescos y secos, protegidos de la luz directa.
Pieza 1.1- 1.2 Kg. envasada al vacío.
Pieza 450 - 550 gramos envasada al vacío.

 

 

 

 

 

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