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Imagen de Arroz Tartana Integral Jsendra 1kg.

Arroz Tartana Integral Jsendra 1kg.

La familia Gorets, desde su finca L’Estell, basados en la experiencia y conocimientos adquiridos durante cinco generaciones han dedicado todo su esfuerzo y empeño en cultivar las variedades de arroz más tradicionales y apreciadas por los verdaderos amantes de la gastronomía. Comercializando arroces de cosecha propia, con Denominación de Origen “Arroz de Valencia”, cuya producción combina a la perfección técnicas actuales y ancestrales.
Proveedor: ARROZ TARTANA
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El arroz más nutritivo, variedad JSendra

Un grano sin pulir, que mantiene el salvado, y conserva todos los nutrientes y propiedades del arroz.

Ideal para la elaboración de arroces vegetarianos, veganos, ensaladas, postres y repostería.

ESPECIFICACIONES DEL PRODUCTO

Variedad: Integral Jsendra.
Dureza:  6 de 6.
Cremosidad: 1 de 6.
Tiempo de cocción: 20-25 min (hidratado previamente).
Perlado: 4 de 6.
Almidón 100%: 17% amilosa, 83% amilopectina.
Peso: 1Kg.
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